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?饺子连锁店分享元包饺子的两种包法

发布日期:2019-09-26 ag真人游戏平台: 点击:

饺子连锁店分享元包饺子的两种包法


  饺子是春节的传统食物,每逢春节,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年。过年期间吃水饺意味着为来年累积财富,大吉大利。特别是元宝饺子,是指一种像元宝形状的饺子,感觉更不一样,不仅好看,关键是很多人觉得吉利。那么,元宝饺子怎么包?ag真人游戏平台饺子加盟来告诉你!

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  元宝饺子包法一:


  1、取一张常见的圆形饺子皮。平放在一只手上。


  2、在饺子皮的正中间放些做好的猪肉馅。


  饺子馅做法:韭菜和葱洗净控干水份切碎。五花肉用刀剁碎或绞肉机搅碎。加入韭菜中,依次加入盐、十三香、酱油、搅拌均匀。饺子馅千变万化,可以根据喜好添加或改换其他内容。


  3、将饺子皮对折起来,饺子皮的周围捏紧。


  4、再将饺子皮的两边连接起来,边缘向中间弯拢,两端的边角捏合紧成元宝状。蘸点水比较牢固。


  5、稍微整理一下,元宝饺子就包好了。

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  元宝饺子包法二:


  1、取一张方形饺子皮放在手上。


  2、在饺子皮的中间铺一些长方形形状的肉馅。


  2、将饺子皮的一边折一下,再折一下。


  3、将饺子皮的两边连接起来,蘸点水固定一下,元宝饺子就包好了。

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