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发布日期:2019-08-26 ag真人游戏平台: 点击:

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  饺子至今在中国已经有一千八百年的历史,发明人张仲景,饺子又称为娇耳,扁食。早在明清时期即为“天下通食”。

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  中国人钟情于饺子,这是其他山珍海味无法替代的年终盛宴主角,饺子不仅带给人们味蕾上的满足,更在于它有着深刻的寓意,它象征着童年的回味,幸福,吉祥,团圆,传统。俗话说的好,“好吃不过饺子,舒服不如倒着”饺子外形精美,皮薄馅多,健康美味,贪吃者百吃不厌,回味无穷。


  不管是逢年过节,或许是平常的日子,大江南北餐桌上似乎都少不了它的身影,近代社会由于生活节奏的加快,很多人忙于工作和奔波,无论身在外面的游子还是在家守护家园的建设者,在劳累之余,都想美美的吃上一顿饺子,犒劳自己疲惫的灵魂,享受那份熟悉的味道和回忆。


  随着这种需求量的不断扩大,创业者们看到了商机,全国各地涌现出了大大小小不同特殊风格的饺子馆,饺子馆的推陈出新,使食客们对食材,味道,服务和环境的要求也越来越高,一些传统的中小饺子馆由于延续传统的固定经营模式,没有新的亮点和突破,在竞争的大潮中遭遇打压,进入瓶颈期,手足无措,还有一些大的饺子馆由于不擅于管理,在经营中被员工绑架,无法科学而有效地激发员工潜能,解放老板,无法对自己的品牌定位,等等一系列问题。

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