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    ?开餐饮店需要办理哪些手续?

    开餐饮店需要办理哪些手续?


      现在流行创业,很多朋友选择投身到餐饮开店的行列当中。开餐饮店除了项目定位、选址、店面装修、经营等问题需要考虑,开餐饮店的相关手续也需要创业者一一办齐。下面,全国饺子加盟店来为大家分享下开餐饮店需要办理的手续!

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      1、办理卫生许可证


      卫生许可证是开餐饮店所有手续中重要的证书,没有卫生许可证的餐馆是严禁营业的。卫生许可证在餐馆所在地主管卫生的防疫站办理。经营者要提供餐馆的平面布局示意图,供卫生防疫人员审查修改。


      考察重点为以下项目:店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、卫生间、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施(在卫生防疫站的引导下,按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定制定餐馆的卫生措施)。


      2、办理环保审批


      环保审批由所在地区主管环保局办理,主要审批项目为:噪音、排污(污水、油烟)。餐馆经营者要提供餐馆位置平面图,并注明周边环境情况及近邻建筑物的使用性质,由环保局派出人员实地查验。


      开餐饮店手续检验合格后,由主管环保局在申请开业登记注册书中有关部门意见栏内签署“同意开业”,并加盖公章。


      3、办理消防审批


      消防审批由所在地区主管公安局消防科办理。在工商局领取申请开业登记注册书后,到所在地区主管公安局消防科申请办理消防审批。餐馆经营者要提交申请书、餐馆位置平面图。领取《防火安全重点行业审批表》。由消防科派防火检验员检查验收。

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      消防审批以下项目:防火责任制、燃料、特别是液化气罐的存放位置;厨房、电源、电路等有无火灾隐患;室内装修采用可燃物的,如竹、木、壁布等,要做防火阻燃处理;按照消防科的要求配备足够的灭火器;要定期对员工进行防火教育、训练,举行灭火演习和考试。安全培训要做到制度化。


      开餐饮店手续检验合格后,由防火检验员签署检验合格意见,并加盖公安局防火检验专用章。

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